山形県立鶴岡養護学校    
 
鶴岡養護学校
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おひさま分教室
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2018/02/21

第2回食育教室が開催されました(分教室)

| by webadmin
 2月21日(水)の2・3時間目に「第2回食育教室」が行われました。いつも病院の献立を考えてくれている栄養士の冨樫郷子さんに、献立のできるまでを説明してもらった後に、栄養管理科の調理室の見学に行きました。子どもたちは、調理員さんの皮むきの手際に驚いたり、大きな冷蔵庫に入ったりして興味津々で見学しました。
 その後、生野菜の試食では、調味料を混ぜ合わせてオリジナルのソースを作り、野菜スティックにつけて食べました。普段は野菜嫌いな子も「美味しい!」と残さず食べていました。子どもたちからは「これからは野菜も残さず食べます」との声が聞かれ、とても有意義な会になりました。

★こころの医療センターのホームページにも食育教室の様子が紹介されていますのでご覧ください。  食育教室
(スティック状にした野菜)
  
(栄養士さんのお話)

(大根の皮むきをしてもらいました)

13:20

こころの医療センター ホ-ムページより 分教室紹介記事